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還記得多年前的深夜,在Youtube上看到一支牛舌的影片,整支片沒有旁白,有的只是一片片牛舌在烤網上不斷翻弄、滋滋作響的景象,半夜裡看得我口水直流,馬上搜尋了台北哪裡有牛舌專賣店,結果還真的股溝到有一家專門店,第二天下班也立即飛奔前往台北車站二樓大快朵頤一番-

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